Představte si krajinu zalitou ostrým španělským sluncem, kde se na svazích kopců táhnou nekonečné řady stříbřitých olivovníků. Vzduch se tetelí horkem a voní po suché zemi, divokých bylinách a pryskyřici. Nejsme v Andalusii ani na pobřeží Costa del Sol. Nacházíme se v Les Garrigues, skrytém pokladu katalánského vnitrozemí. Je to region, který možná nenajdete na…
Rubrika: Zdravě jíme
Krása, která začíná uvnitř: Objevte tajemství Kolagen Beauty Drinku od Wetyzo
Každý z nás touží po krásné, hydratované a mladistvě vypadající pokožce, pevných nehtech a hustých, zdravých vlasech. Vnější péče je sice důležitá, ale skutečné tajemství krásy začíná uvnitř. Právě na tomto principu je postaven nový Kolagen Beauty Drink od české značky Wetyzo, který spojuje nejmodernější poznatky z oblasti výživy s vysokou dávkou účinných látek. Co…
Zelená káva
V posledních letech se na pultech obchodů i v internetových diskuzích často objevuje pojem zelená káva. Je prezentována jako zázračný nápoj na hubnutí, detoxikaci i celkové zdraví. Ale co je na tom pravdy? Může skutečně konkurovat tradiční zrnkové kávě, prémiové cibetkové kávě nebo zdraví prospěšnému zelenému čaji? A jak se vlastně liší od klasické brazilské kávy, kterou známe z každodenní konzumace?…
Jak vzniká bezkofeinová káva?
Káva. Pro mnohé z nás neodmyslitelná součást každého rána, kdy nám po probuzení doslova probudí i mozek. Ale co když máte rádi chuť kávy, ale už ne tolik její povzbuzující účinky? Nebo vám kofein prostě nedělá dobře? Tady na scénu přichází náš hrdina – káva bez kofeinu. Jak se kávová zrnka zbavují kofeinu? Než se…
Pražírna kávy – kvalita a tradice v každém šálku
Káva je pro mnohé z nás nedílnou součástí každodenního života. Nejenže nás povzbuzuje a pomáhá nám začít den, ale také nám poskytuje chvilku klidu a pohody, kterou si můžeme užít sami nebo s přáteli. Při výběru kávy je proto důležité sáhnout po kvalitním produktu, který nabízí nejen skvělou chuť, ale také záruku, že káva byla…
Tradiční čínská medicína a stravování – holistický přístup k výživě
Tradiční čínská medicína, s historií sahající tisíce let do minulosti, představuje komplexní systém zdravotní péče. Klíčovým prvkem TČM je stravování, které je považováno za základní součást udržení a obnovy zdraví. Hlavní závěry Filozofie TČM a její aplikace na stravování Holistický přístup k zdraví TČM vnímá lidské tělo jako součást většího celku, kde každý aspekt (tělesný,…
Předcházejte obezitě pomocí středomořské diety a olivového oleje
Obezita je chronické onemocnění, které postihuje přes miliardu lidí po celém světě, včetně dvou třetin dospělých a 15% dětí v České republice. Příčinami jsou nezdravý životní styl, stres a genetické predispozice. Obezita může vést k psychickým potížím, depresím a vážným zdravotním komplikacím, jako jsou metabolické, srdeční a cévní onemocnění, a zvýšené riziko vzniku nádorů. Extra…
Brambory: základ české kuchyně
Brambory jsou neodmyslitelnou součástí české kuchyně. Své místo si zde vybudovaly již před staletími a dnes tvoří základ mnoha tradičních i moderních receptů. V tomto článku se zaměříme na různé metody vaření brambor a na to, jak z nich vytvořit chutné a zdravé pokrmy. Výběr a příprava brambor Správný výběr brambor Při výběru brambor je…







