Fermentace zeleniny doma: kolik soli, jak dlouho a proč musí být všechno pod hladinou
Kolik soli, jak dlouho nechat sklenici stát a proč musí zelenina zůstat pod hladinou. Praktický návod na domácí kvašení zeleniny…
Pokračovat ve čtení
Doporučený článek
Zdravě jíme
Svačina do školy bez cukrové bomby: jak ji poskládat a kolik cukru je vlastně moc
Začátek školního roku znamená návrat k ranní rutině, ve které se svačina často řeší na poslední chvíli. Skočí se pro ochucený jogurt, müsli tyčinku a sladký nápoj –…
- 193 publikovaných článků
- 6 hlavních rubrik
Nejnovější články
Aktuální čtení pro každý den
Motorka se nejčastěji položí v kroku, ne ve stovce
V hlavě máme motorkářský pád jako scénu z okruhu — stovka, zatáčka, jiskry na svodidlech. Ve skutečnosti se stroj nejčastěji…
Pokračovat ve čtení
Připálené není propečené: co při grilování vzniká na roštu a jak se tomu vyhnout
Akrylamid, PAU a heterocyklické aminy vznikají na grilu z docela obyčejných chyb. Co říkají data hygieniků a pět úprav postupu,…
Pokračovat ve čtení
Moderní stomatologie v rukou odborníka: Preciznost a lidský přístup
Při návštěvě zubaře oceňujeme především odbornost a pocit, že jsme v dobrých rukou. Pražský stomatolog Ondřej Svoboda přináší do své…
Pokračovat ve čtení
Spánek v horku: co v ložnici opravdu funguje (a čemu se vyhnout)
V tropických nocích za špatný spánek nemůže vaše hlava, ale teplota v ložnici a večerní rutina. Co doopravdy funguje i…
Pokračovat ve čtení
Potraviny v létě: jak dlouho vydrží lednice a kdy nastupuje elektrocentrála
Letní výpadek proudu se doma pozná nejdřív na tom, co je vidět: zhasne, ztichne rádio, nejde wifi. Na mrazák si…
Pokračovat ve čteníKategorie